Buffé Älv och skog 330 kr/p (kall)

Cheesecake med gräslök, pepparrot, sikrom, citron

Rostad Lammstek, getostcreme

Gravad lax, citron, örter, senapscreme

Potatissallad, västerbottenost, persilja, vinägrett

Pannacotta med hjortron 

Tunnbröd, smör

 

(Innehåller gluten, mjölkprotein, ägg)

Minimiantalet för en beställning är tio personer per rätt.