Buffé Grönt 275 kr/pers

Samosas med svamp, färskost
Rostad blomkål med vitlök, sesam
Bao bun med tofu, pickade grönsaker, chilimayonäs
Grillad bräserad savoykål, smör,citron
Sallad med råhyvlade rotsaker, frön,
Pinsa med fänkål, citron, fetaost, örter, rostad mandel